料理
スタッフブログ
こんにちは。船橋もりやま歯科・矯正歯科DHのOです。
梅雨入りで気温の変動の著しいこの頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
私は体調管理や節約を兼ねて自炊をよくするのですが、
この頃はお菓子作りにも熱が入りすぎて気付けば休日が終わっています。
最近はさくらんぼが旬なのでフォレノワールというケーキを作りました。
キルシュという洋酒が効いたケーキなのですが、レシピ通りの量だと思いの他香りが薄く感じ…
あれよあれよと足したら美味しくはできたものの、もれなくほろ酔いしてしまうケーキが完成しました。
晩酌の代わりにケーキというのもオツかもしれませんね。
