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こんにちは。もりやま歯科 歯科医師のFです。
最近、「青なす」というものを知りました。
緑色のナスです。
スライスして焼いて塩コショウして食べています。
中がトロっとした感じで非常に美味しいです。
今、旬のナスにハマっています。
売っているお店があまり無いので、売っていたら複数買ってしまっている次第です。