焼肉
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こんにちは、もりやま歯科 DHのGです。
先日、宮崎牛一頭買いの焼肉屋さんにいってきました。
カルビ、ロースなど定番の部位ももちろん美味しいのですが、
一頭買いならではの稀少部位が絶品でした!
中でも”さがり”という部位のサイコロステーキが
とてもジューシーで美味しかったです。
また、内モモの焼きしゃぶという、5秒ほど炭火であぶって
食べるメニューを注文したのですが、それもまた美味しく頂きました。
たまには贅沢するのもいいなと思った休日でした!